ゴールデンウィークの後半でした。季節もよくなり、オケ三昧の4月が終了して、心身共に余裕が出てきた感じです。要するに連休でのんびりできたということなのかもしれませんが。 なんだか体重は乱高下気味で、すっかり減少に歯止めがかかっています。ダイエ…

我が家のメインの鍋は、25年もの！のVitaCraft深型両手鍋です。煮物とかスープとかほとんどこれで作っています。が、とろみの強い料理をすると、ステンレスは焦げ付きやすいんですよね。 先日カレーを作ったときに、何度も温め直していたらやっぱり焦げ付い…