天職の舞台裏

天職と思って日々仕事をしてますが、その舞台裏で色々考えていること、あるいは水面下でジタバタしてることを書いています。

応援したい店

しばらく前に帰ってきた!と興奮して行ってきたカフェ(アルコールあり)に再々訪してきました。

backstage.senri4000.com

独立記事にはしていないけれど、先月の初めに夜営業に行きまして、(少なくとも)月に1度は行きたいね!で今月分早速です。

backstage.senri4000.com

沖縄のビールとナチョス(定番化)

沖縄に縁ができた、ということで、沖縄特産品も取り扱いがあります。見たことがないものもあって楽しい嬉しい。中でも前回試して美味しかったのが沖縄のクラフトビール「クリフビール」。

cliffgaro.base.shop

いろいろな素材を使った風味のバリエーションが季節ごとにあってとっても良いです。前回はホワイトエールとIPAをいただいたので、今回はさくらんぼを。

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ナチョスは前回に引き続きで。チップスの種類が増えてる!とかチーズ盛り多め!とかキャアキャア言いながら。

アジアン焼きそばとベッカフィーコ

前回は二人で来たので食べたかったけど辿り着けなかったベッカフィーコ。シチリアの料理だそうですね。インスタの写真を見て美味しそう!となっていたものです。はい、美味しくいただきました。ビールに合うよ!!

www.pokkasapporo-fb.jp

そして今回メニューを見ていて食べたくなって頼んだアジアン焼きそば。唐辛子辛くしていいですか?パクチー入れていいですか?と聞いてもらい、そういえば、以前カナダに住んでいた頃、妹夫婦が訪れてくれた際にフードコートでベトナム料理を食べる機会があり、その際パクチーがモリモリのフォーを食べて実はパクチーはあまり得意でなかったことに気がついた、などということを思い出していました。いや、得意でないことが判明したのは妹の夫氏で(妹は元々苦手)、私は大好きなんですが(笑)。

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そんな会話の中、この歳になると、「食べようと思えば食べられるけど好んでは食べない」系統のものって、口にしなくなるよね、という話で一致しました。無理に食べなくていいというか、無理して食べるより、好きなものを美味しくいただきたい!!

定番のお持ち帰り

ということで、今回は3人で来たので存分にいただきましてご機嫌でした。

そして、定番のお持ち帰りを。ケークサレと塩キャラメルのブラウニーです。ケーキやタルトもいくつも種類があるし、食事系ではキッシュも2種類用意されているのですが、前回わかった、私はキッシュよりケークサレが好き。そしてケーキ類はもう一生分食べ終わった(笑)。

もう少し近かったらもっと通うんだけどな〜。応援したいし!(ということで、店売りのものを他にも購入しました)

とりあえず今月のミッションコンプリートしたけど月の後半にも行っちゃうかも、です。